Descripción
Variedad 100% Malbec
Origen Estado de Hidalgo
Altitud 2,240 metros s.n.m.
Conducción Espaldera
Irrigación Riego por goteo
Enólogos Agostina Astegiano y Fabricio Hernández
Elaboración
Fermentación: Tanque de acero inoxidable 19 días a
bajas temperaturas con levaduras seleccionadas.
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