BLANC DE NOIR – Jamädi

$380.00

NOTAS DE CATA
Vista: Limpio y brillante.
Nariz: Alta intensidad aromática, frutas como durazno,
ciruela, cereza, guanábana. En segunda nariz notas
florales.
Boca: Tiene una entrada amable y semidulce, acidez
fresca y buena persistencia en boca.

Categoría:

Descripción

Variedad 100% Malbec
Origen Estado de Hidalgo
Altitud 2,240 metros s.n.m.
Conducción Espaldera
Irrigación Riego por goteo
Enólogos Agostina Astegiano y Fabricio Hernández

Elaboración
Fermentación: Tanque de acero inoxidable 19 días a
bajas temperaturas con levaduras seleccionadas.

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